10 đặc sản Thái khiến du khách ngây ngất

0
(ĐĐDL Tổng Hợp) Som tam, pad Thái, xôi xoài, cá nướng muối… là những món ăn làm ngây ngất thực khách khi lần đầu đến Thái Lan. Nếu là người sành về ăn uống thì đây là “thiên đường” không thể bỏ qua.

Pad Thái : sẽ thật hối tiếc nếu đến đây mà không thưởng thức qua món Pad Thái trứ danh. Để chế biến nên món này nguyên liệu gồm có mì xào trộn trứng, tôm khô,  đậu phộng, đậu hủ và một ít sốt me. Ngoài ra, món còn ăn kèm với tôm mực. Giá cho món Pad Thái là khoảng 70-80 bath một đĩa.

5c51a9df757ede585ca035d4b235c929 (1)

Đây được xem là món ăn đặc trưng của Thái Lan

Xôi xoài là sự pha trộn đặc biệt giữa xôi dẻo, béo ngậy nước cốt dừa với những lát xoài chín thơm ngọt. Khi ăn bên trên được rưới nước cốt dừa cùng một ít đậu phộng, mè rang vàng để món ăn thêm thơm ngon. Giá món này khoảng 60 bath một phần.

Kem xôi dừa: chưa thưởng thức món chè Thái thì xem như chưa đến Thái. Điểm khác biệt của món kem xôi dừa tại đây là loại dừa có vị ngọt đặc trưng hoà quyện với kem và xôi rất độc đáo.

Tom yum từ lâu đã không còn xa lạ với thực khách. Đây là tên một loại canh chua cay nổi kết hợp hài hoà giữa vị tươi ngon của tôm bên cạnh vị chua, cay đặc trưng rất vừa miệng. Giá món này vào khoảng 70 bath một tô.
Cá nướng muối là món ăn nhâm nhi khá hấp dẫn. Cá sau khi làm sạch sẽ được phủ một lớp muối dày và mang nướng trên than. Khi ăn, thực khách sẽ gạt bỏ phần da và thưởng thức vị đậm đà của thịt cá. Tùy thuộc vào kích thước của cá mà giá của món dao động khác nhau.

Các món nướng xiên: các món xiên nướng rất đa dạng, nhiều nhất là các loại xiên nướng từ thịt gà (đùi, cánh, tim, mề). Sau khi nướng chín, món ăn sẽ được rưới đều lên thịt phần sốt đậm đà. Giá khoảng từ 10-20 bath mỗi xiên.

8_5

Các món xiên nướng ở đây đều có phần sốt khá hấp dẫn

Trà sữa Thái là thức uống rất được giới trẻ yêu thích. Trà sữa Thái đúng vị phải có hương thơm của quả hồi một chút chua chua me, béo ngọt của sữa và  thêm chút đá bào chứ không phải đá viên. Giá 50 bath một ly.

Chè Thái đã quá nổi tiếng với những người sành ăn. Món ăn này là sự pha trộn của nhiều loại nguyên vật liệu từ trái cây. Quan trọng nhất là vị thơm béo của sầu riêng và sữa.

Chuối chiên: ở nước ta, món chuối chiên cũng tương tự về nguyên liệu nhưng hương vị khác hẳn với nơi đây. Điểm đặc biệt là khi chế biến có cho thêm sữa, bột mì, đường, muối, dừa khô. Nên món này có vị béo ngậy, ngọt đậm, nếu không quen dễ ngán.
Som tam được chế biến từ gỏi đu đủ, tôm khô, ba khía và đặc biệt là xôi nếp được nấu trong ống tre. Khi nhìn sơ qua, món ăn này có vẻ tương tự như gỏi đu đủ, nhưng chế biến, gia vị hoàn toàn khác biệt. Som Tam cuốn hút bởi vị cay, chua, thơm đến khó cưỡng.

o

Som tam chinh phục vị giác thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức

Địa Điểm Du Lịch Tổng hợp / Theo Tuổi Trẻ

 

 

Bình luận