Biến tấu nhẹ nhàng cùng sữa chua Hà thành

0
(ĐĐDL Tổng Hợp) – Sữa chua là thực phẩm không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt ở Hà Nội, một số quán đã biến tấu một cách sáng tạo, làm sữa chua tăng thêm phần hấp dẫn đối với khách du lịch trẻ.

Những món ngon làm từ sữa chua dưới đây sẽ là bữa ăn vặt ngon lành cho bạn nhâm nhi vào bữa xế trong ngày.

Sữa chua đậu đỏ

suachuanepcam

Món sữa chua đậu đỏ rất tốt cho làn da của bạn!

Món sữa chua đậu đỏ nổi tiếng Hà Nội nằm ở một ngõ nhỏ trên đường Nguyễn Qúy Đức, ra đời từ cách đây 20 năm. Sữa chua của quán được gia đình ông chủ người Thái Bình tự tay làm, đựng trong cốc thủy tinh đẹp mắt. Khi khách đến, chỉ cần chan thêm muỗng canh đậu đỏ tươi mát là dùng được.

Quán được lòng du khách còn nhờ vào không gian rộng rãi, thoáng mát, cách bày trí đơn giản nhưng cuốn hút. Hơn nữa, giá mỗi hủ sữa chua chỉ là 12.000 đồng từ nhiều năm nay, phù hợp với túi tiền của bộ phận khách tuổi “teen”.

Ngoài sữa chua đậu đỏ, quán còn phục vụ món sữa chua nếp cẩm với độ ngon không hề thua kém. Mùa hè này, khi đi du lịch Hà Nội, du khách nhớ ghé qua để thưởng thức một cốc sữa chua mát lạnh nhé!

Mách bạn: Phòng 120 C16 Nguyễn Quý Đức, quận Thanh Xuân.

Sữa chua dẻo

sua-chua-deo 2

Sữa chua dẻo dùng kèm với các loại trái cây hấp dẫn thực khách

Một biến tấu với sữa chua cũng hấp dẫn không kém chính là món sữa chua dẻo đặc quánh, mùi vị vô cùng quyến rũ. Món này được kết hợp cùng với các loại trái cây tươi làm tăng lên công dụng giải nhiệt mùa nắng nóng. Các hương vị hoa quả như mãng cầu, chanh leo, sầu riêng, mít, bơ, việt quất, hoặc các mùi caramen, cà phê, socola… khiến giới trẻ Hà thành mê đắm.

Tùy theo quán mà giá món sữa chua dẻo dao động từ 19.000 đến 30.000 đồng. Ngoài ra, các quán sữa chua dẻo đều có một thực đơn món ăn vặt đa dạng cho bạn chọn lựa như bánh trôi dẻo, bánh trôi Suji, há cảo, xíu mại, cá viên, nem chua rán… với rất sinh viên, từ 4.000 – 25.000 đồng.

Mách bạn: Sữa chua dẻo 183 Trần Đại Nghĩa, 394 Cầu Giấy, 45 Chùa Láng, 06 Chùa Bộc, 64 Hàng Than, 43 Đường Láng, 214 Đội Cấn …

Sữa chua mít

sua-chua-12

Sữa chua mít trông giống một bát chè béo ngậy

Sữa chua mít là một sự kết hợp hoàn hảo cho những ai mê vị béo, ngọt và mùi thơm nồng nàn của quả mít. Các thành phần hương vị của món này không hề bị hòa tan nên bạn dễ dàng phân biệt rõ vị chua, thơm dịu đặc trưng của những miếng mít và vị béo ngậy của caramen trong cùng một bát sữa chua.

Nhìn tổng thể, món này giống như món chè thập cẩm với màu xanh của thạch, trân châu làm từ nước lá dứa, màu vàng của mít, màu trắng của sữa chua và nước cốt dừa, điểm thêm quả nho tươi ngọt ngào. Giá trung bình cho một bát sữa chua mít từ đơn giản đến thập cẩm từ 15.000 – 25.000 đồng.

Mách bạn: 93 Hàng Bạc, số 79 Xuân Thủy, số 5 ngõ A12 khu tập thể Đại học Ngoại Ngữ, ngõ 33 phố Phan Văn Trường, 37 Nguyễn Chí Thanh, ngõ 477 Nguyễn Trãi…

Địa Điểm Du Lịch Tổng hợp / Theo Tuổi Trẻ

Bình luận