Chè bơ thạch phô mai thu hút giới trẻ Hà Nội

0
(ĐĐDL Tổng Hợp) Cứ đêm đến, Xã Đàn lại đông nghịt người kín vỉa hè, nơi này đã trở thành địa điểm quen thuộc để thưởng thức món chè bơ thạch phô mai đầy hấp dẫn của các bạn trẻ Hà Nội.

Hà Nội không thiếu các món ăn giải nhiệt ngày hè như: kem nitơ, patbingsu… Nhưng món chè bơ vẫn là tâm điểm thu hút giới trẻ trong hè này. Bên cạnh món chè bơ truyền thống thì một biến tấu khác là món chè bơ thạch phô mai ghi điểm với du khách bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng. Hương vị thanh mát béo ngậy, giòn giòn thơm thơm của phô mai làm món ăn càng thêm hấp dẫn.

img20150709162822008

Chè bơ thạch phô mai đã làm nên một cơ sốt mới trong giới trẻ

Chè bơ ngon mát mà thanh đạm, ngọt mềm , béo ngậy mà không ngán nên món ăn chiều lòng cả những thực khách khó tính. Món chè bơ ăn kèm với lớp nước cốt dừa và sữa sánh mịn làm thực khách phải thòng thèm. Miếng bơ mìn mịn, dẻo, thơm nhẹ khi cho vào miệng. Món này được ăn kèm với đá bào nhuyễn mát lạnh. Chỉ cần đưa một miếng lên miệng bạn cũng sẽ cảm thấy cơn nóng bức trôi đi ngay tức thì.

Nói riêng về thạch phô mai, đây chính là thạch hoa quả lấy viên phô mai thơm ngậy bên trong tạo nên hương vị rất lạ : dai giòn của thạch, hương hoa quả hoà quyện với nhân phô mai béo ngậy làm món ăn trở nên cuống hút lạ miệng. Chính sự kết hợp giữa chè bơ và thạch phô mai thêm chút béo ngậy của nước cốt dừa và  đá bào mát lạnh làm nên món giải nhiệt mà chắc chắc chắn bạn không thể bỏ qua. Chính vì những lí do đó  mà món ăn này đã tạo sức hút lớn với giới trẻ.  Vào những buổi chiều, tạm quên hết những căng thẳng trong cuộc sống và tự thưởng cho mình một ly chè bơ thạch phô mai để thêm sản khoái yêu đời.

che-bo-thach-pho-mai-mon-ngon-duoc-gioi-tre-ha-thanh-uu-chuong-2015-11

Món này có giá dao động từ 15K-25K

Món ăn này còn sáng tạo thêm không chỉ phô mai mà thôi, mà còn có món thạch phô mai cầu vồng lạ miệng. Đây là thạch phô mai đủ vị kết hợp với thạch hoa quả , cho thêm nước cốt dừa thơm béo. Ưu điểm của món này là màu sắc bắt mắt thu hút. Nếu không, bạn có thể chọn riêng loại thạch yêu thích với giá 5k/ 3 viên.

Địa Điểm Du Lịch Tổng hợp / Theo Tuổi Trẻ

Bình luận