Đổi gu với 3 món ăn vặt lạ miệng Sài Gòn

0
(ĐĐDL Tổng Hợp) – Thưởng thức những viên sữa chua hình vuông mát lạnh, dẻo dẻo hay trải nghiệm cảm giác ngọt, bùi tan trong miệng của thịt khoai tây xoắn và một ly trà sữa mâm do chính tay tự pha chế sẽ mang lại cho thực khách một “gu” ăn vặt khác lạ tại Sài Gòn nhộn nhịp.

Sữa chua dẻo

Sữa chua vốn là món khoái khẩu của nhiều người vì có tác dụng tốt cho tiêu hóa và làn da. Nhưng bạn sẽ cảm thấy lạ miệng khi được thưởng thức món sữa chua dẻo mát lạnh.

ảnh 1

Món sữa chua dẻo hình vuông trông rất lạ mắt

Sữa chua được xắt miếng hình vuông nhìn khá vui mắt, ăn dẻo dẻo, phủ thêm một lớp siro bạc hà the mát hoặc cacao thơm lừng. Tùy theo khẩu vị, người ăn có thể lựa chọn các loại sốt có nhiều mùi vị khác nhau như socola, kiwi, dâu, trà xanh… Mỗi sự kết hợp sẽ cho ra nhiều mùi vị khác nhau.

Những miếng sữa chua đặc và dẻo quánh như kem, mát lạnh với nhiều hương vị thơm ngon từ hoa quả, chocolate… luôn là món ăn vặt giải nhiệt ngày hè lý tưởng nhất.

Khoai tây xoắn

Món khoai tây xoắn khá giống với khoai tây chiên bình thường nhưng lạ hơn về hình dáng và gia vị ướp tẩm. Cầm trên tay những thanh khoai tây xoắn thì bạn không thể cưỡng lại được mà cắn ngay một miếng nhỏ, bạn sẽ cảm nhận được độ ngọt dịu, bùi bùi tan trong miệng.

ảnh 2ảnh 2

Những xiên khoai tây xoắn vàng ruộm kích thích vị giác

Công đoạn để có được một xiên khoai tây hấp dẫn khâu tạo hình bắt mắt là rất quan trọng. Khoai tây phải qua một quá trình cắt bằng máy cắt, rửa thật sạch và phơi khô dưới ánh nắng để tăng độ dẻo, dai. Khoai tây được xiên qua những chiếc que tre dài với tạo hình dạng lốc xoáy, tẩm vào khoai tây một lớp áo bột phô mai rồi cho vào chiên tới độ chín.

Không chỉ độc đáo về mặt hình thức, khoai tây xoắn còn lạ về mùi vị. Đó là cảm giác ngọt, bùi tan trong miệng của thịt khoai tây được chiên tới độ. Khoai có phần giòn, quyện vị chát nhẹ từ vỏ khoai và phủ thêm bên ngoài bột pho-mát thì không có gì quyến rũ bằng.

ảnh 3

Khoai tây xoắn ăn kèm với xúc xích và bánh mì kẹp ngon mê ly

Những xiên khoai tây với tạo hình xoắn ốc như một cơn lốc xoáy rất độc đáo, đặc biệt màu sắc đẹp mắt của nó khiến ai cũng muốn nếm thử ngay. Đây là món ăn vặt được giới trẻ Sài thành rất ưa chuộng.

Trà sữa mâm

Thay vì uống những loại trà sữa pha sẵn, sự xuất hiện của trà sữa mâm giúp các bạn trẻ tha hồ chọn lựa những hương vị trà sữa, các loại hạt, thạch khác nhau mà không bao giờ thấy ngán mỗi khi thưởng thức.

ảnh 4Độc đáo với món trà sữa mâm nhiều vị

Với loại thức uống riêng biệt này, bạn sẽ được người bán đem ra một mâm bao gồm bình trà sữa ở giữa, ly đá cùng nhiều nguyên liệu bên ngoài. Bạn sẽ được thỏa sức tự tay pha chế ly trà sữa với sự kết hợp của các loại thạch, hạt, pudding đa dạng và chắc chắn vị sẽ khác nhau theo sở thích của bạn.

Còn gì mà chần chừ nữa, hãy tự thưởng cho mình một buổi chiều di dạo mát cùng với những món ăn lạ mà ngon này ngay giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp. Được thưởng thức những món ăn vặt đậm chất như vậy thì còn gì bằng!

Địa Điểm Du Lịch Tổng hợp / Theo Tuổi Trẻ từ VnExpress

Bình luận