Gợi ý địa điểm có món há cảo ngon tuyệt ở Sài Gòn

0
(ĐĐDL Tổng Hợp) – Há cảo là món ăn vặt được người dân Sài Gòn yêu thích. Tuy nhiên để tìm được những quán há cảo ưng ý thì không phải ai cũng biết. Sau đây là những gợi ý giúp bạn thoả thích với há cảo ngon tuyệt và yên tâm về chất lượng.

Há cảo hay còn gọi là hoành thánh chiên, là món ăn có nguồn gốc từ Triều Châu, Trung Quốc  phổ biến trong các bữa ăn sáng. Khi du nhập vào Việt Nam, món ăn này được chế biến lại phù hợp với khẩu vị người Việt và bán phổ biến ở nhiều nơi trong đó có Sài Gòn. Há cảo có kích thướt nhỏ nhưng đủ mùi vị ăn rất ngon.

Đường Nguyễn Thị Minh Khai

Nếu ai muốn dùng há cảo như điểm tâm sáng thì quán há cảo trên đường Nguyễn Thị Minh Khai là gợi ý cần được ghi nhớ. Quán ở đây mở cửa từ 5h30 đến 10h30 hàng ngày. Há cảo ở đây ngoài hấp, chiên như thông thường còn có bánh mì kẹp há cảo kèm tương ớt, không có đồ chua hay dưa chuột. Tuy là sự kết hợp có phần “mạo hiểm” nhưng được phản hồi rất tốt từ người dùng vì độ lạ miệng của món ăn này.

banh-mi-ha-cao 1

Giá một chiếc bánh mì kẹp há cảo 17.000đ

Đường Cô Giang

Quán mở cửa lúc 16h30 hằng ngày và rất đông khách vì vậy muốn thưởng thức mà không phải chờ lâu, thực khách phải tranh thủ đến sớm. Món há cảo hấp ở đây có vị đậm đà, nhân tôm thịt vị hài hoà vừa miệng kết hợp với lớp vỏ há cảo mỏng, mềm mịn ngon ngất ngây. Ngoài món há cảo thì bạn còn có thể gọi thêm nhiều món ngon khác như xôi hấp lá sen, bánh xếp.. có giá từ từ 10.000đ đến 20.000đ một phần.

há cảo hấp 4

 Há cảo hấp ăn kèm với tương ớt và giấm đỏ là ngon tuyệt

Đường Ký Hòa

Nếu thực khách nào yêu thích món há cảo chiên thì nên lưu vào sổ tay địa điểm quán Bàn Cờ trên đường Ký Hòa. Há cảo ở đây được chiên giòn, vỏ ngoài giòn tan nhưng nhân vẫn giữ được độ mềm, nhân thịt, tôm, rau củ hoà quyện với nhau, thêm chút tương ớt cay cay, thực khách không khỏi xuýt xoa khi thưởng thức.

há cảo chiên 3

Giá 18.000 đồng một đĩa há cảo. Ngoài ra quán còn bán thêm gỏi khô bò, cá viên, bột chiên

Đường Bùi Hữu Nghĩa

Một trong những yếu tố góp phần làm món ăn ngon hơn chính là nước chấm. Chủ quá ở đây rất hiểu ý thực khách khi đã bổ sung thêm nước sốt xí muội vị chua ngọt cay cay. Đây là điểm cộng cho quán, thực khách đến đây đôi khi ngoài việc nhớ hương vị thơm ngon của từng viên há cảo thì còn nhớ vị đặc trưng của nước chấm. Há cảo đậm đà hoà quyện trong từng giọt sốt xí muội, thêm ít tương ớt vị ngọt còn đọng trên đầu lưỡi.

há cảo hấp2há cảo hấp2

Quán mở cửa 16h – 22h hàng ngày. Giá 10 viên là 30.000 đồng

Địa Điểm Du Lịch Tổng hợp / Theo Tuổi Trẻ

.

Bình luận