Điểm dừng chân cho những tín đồ chocolate

0

(ĐĐDL Tổng Hợp) – Với những người đam mê vị đắng thơm nồng của chocolate thì không thể bỏ qua những điểm đến là cái nôi sản sinh hay được vinh danh bởi những giải thưởng danh giá Thế Giới.

Xem thêm:

Le Chocolatier Manon, Brussels, Bỉ

Chocolate của hãng được chế biến hoàn toàn bằng thủ công trong nhà máy đặt tại Brussels nên cho ra hương vị hấp dẫn khó cưỡng. Mỗi sản phẩm được xem như một viên ngọc quý, tôn vinh nghệ thuật làm chocolate. Chất lượng của nơi đây đã nhận vô số giải thưởng trên toàn thế giới.

Benoit-Chocolatier-Lille-1

Chocolate được chế biến thủ công nên hương vị được đảm bảo

Mast Brothers, Brooklyn, Mỹ

Tọa lạc tại trung tâm New York, nhà máy và cửa hàng Mast Brothers là là nơi được những người sành ăn dành nhiều ưu ái. Chocolate của hãng đã đạt đến độ hoàn hảo cả về hình thức và hương vị, chìu lòng đến cả những thực khách khó tính.

Những ông chủ của hãng vẫn luôn tự hào về triết lý “Từ hạt đến thỏi”. Điểm cộng cho nơi đây là phong cách gói hàng cực nghệ thuật cho mỗi sản phẩm.

Casa del Cioccolato, Perugia, Italy

Với những tín đồ của chocolate hẳn không còn xa lạ với thương hiệu  Baci – loại chocolate Italy nổi tiếng với trái tim gianduia (sự kết hợp ngọt ngào giữa chocolate và phần kem hạnh nhân ngọt ngào) bao bọc trong lớp chocolate nâu sánh mịn, trên cùng không thể thiếu một quả hạnh nhân làm tan chảy những tín đồ hảo ngọt.

Những con đường ở Oaxaca, Mexico

Mọi người quan niệm rằng, tổ tiên của món chocolate là người Mesoamerican, do vậy các cư dân Oaxaca ngày nay đã coi chocolate như một phần văn hóa của họ một món ăn không thể thiếu trong đời sống. Quanh đường đi là những cửa hiệu tỏa ngát hương vị chocolate nóng, chocolate đặc và kẹo chocolate.

2

Bạn thậm chí có thể ăn món gà phủ sốt chocolate với vị ngon khó cưỡng

Moyordomo, Guelaguetza và La Soledad là bộ 3 công ty chuyên sản xuất chocolate lớn nhất thành phố tọa lạc số 20 đường Noviembre. Tuy nhiên, nếu muốn thưởng thức đa dạng các món chocolate thì phải kể đến các chợ trong thành phố và các thỏi chocolate thủ công bày bán ở các sạp nhỏ lẻ.

La Cite du Chocolate, Tain L’Hermitage, Pháp

Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua cái tên Tain L’Hermitage, một thị trấn nhỏ nằm ở trung tâm nước Pháp. Điểm nổi bật nhất của thị trấn này là nhà máy sản xuất chocolate vang danh thế giới, Valrhona.

3

Chocolate vang là đặc sản của nơi đây

Chất lượng vệ sinh đạt chuẩn EU nghiêm ngặt, cho nên việc sắp tour khách du lịch tham quan nhà máy đang ngày càng ít đi, do vậy họ đã tạo ra tour tham quan “La Cite du Chocolat”, mang đến một góc nhìn toàn cảnh về chocolate cũng như cách chế biến.

Chocolate Haigh, Adelaide, Australia

Nơi đây có lịch sử gần hơn 100 năm qua, Nhà máy Haigh là nơi sản xuất chocolate theo mô hình gia đình quản lâu đời nhất ở Australia. Bí quyết giúp họ được ưa chuộng trong thời gian dài là bởi sử dụng những nguyên liệu hảo hạng nhất – từ chọn lọc hạt ca cao thượng phẩm – và tuyển dụng những người làm chocolate lành nghề nhất Australia.

 4

Đến đây, du khách sẽ được thưởng thức chocolate thành phẩm vừa ra lò

Nhà máy nằm ở rìa công viên Adelaide tươi đẹp. Đến đây tham quan ngoài có cơ hội quan sát các đầu bếp của Haigh sử dụng kỹ năng thủ công tỉ mỉ để tạo ra những thỏi chocolate thành phẩm mà du khách còn được thưởng thức chúng vào cuối buổi tham quan.

Địa Điểm Du Lịch Tổng hợp / Theo Tuổi Trẻ/ theo Người Lao Động

Comments are closed.