Những làng nghề truyền thống nổi tiếng nên ghé thăm khi du lịch Đà Nẵng

0

(ĐĐDL Tổng Hợp) – Đà Nẵng không chỉ đốn tim du khách bởi cảnh đẹp, đường sá sạch sẽ, không khí trong lành, ẩm thực hấp dẫn mà nhiều làng nghề truyền thống được giữ gìn lâu đời ở đây cũng là yếu tố quyến rũ du khách.

Xem thêm

  Làng đá mỹ nghệ Non Nước

Làng đá mỹ nghệ Non Nước là điểm dừng chân không thể bỏ lỡ khi ghé thăm Ngũ Hành Sơn. Vào thế kỉ 18, nghệ nhân người Thanh Hóa tên là Huỳnh Bá Quát khai phá ngôi làng. Chỉ một thế kỉ sau khi được hình thành, cả ngôi làng đều sinh sống bằng nghề này.

Làng đá mỹ nghệ Non Nước 1

Làng đá mỹ nghệ Non Nước nổi danh ở Ngũ Hành Sơn

Dưới bàn tay khéo léo của các nghệ nhân làng Non Nước, các tác phẩm nghệ thuật đầy tinh xảo đã được ra đời và theo chân du khách đi khắp cả nước và nhiều quốc gia khác: Mỹ, Pháp, Australia,… Các tác phẩm được chạm trổ tinh xảo, công phu sẽ là món quà du lịch Đà Nẵng đầy ý nghĩa.

Làng đá mỹ nghệ Non Nước

Các tác phẩm điêu khắc đầy tinh tế

Các sản phẩm mỹ nghệ bằng đá cẩm thạch khá phong phú, có loại làm từ mặt đá nhỏ xíu nhưng có những bức tượng nặng hàng chục tấn được chạm trổ với nhiều hình thù khác nhau: tượng Phật, tượng thánh, tượng người, tượng muông thú, vòng đá đeo tay đầy màu sắc,…

Làng nghề bánh tráng Túy Loan

Ở “Thành phố đáng sống nhất Việt Nam”, nhắc đến nghề làm bánh tráng và mì Quảng thì không thể thiếu cái tên Túy Loan. Ngôi làng nằm ở xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang có lịch sử lâu đời từ hơn 200 năm trước. Sản phẩm chính của làng là bánh tráng nướng, có hình tròn đường kính khoảng 50cm, dày hơn các loại bánh tráng ở nơi khác và chất lượng của bánh được người tiêu dùng đánh giá cao.

Làng nghề bánh tráng Túy Loan

Làng nghề bánh tráng Túy Loan có lịch sử 200 trăm năm

Đối với người dân trong làng, bánh tráng là món “báu vật” đáng trân trọng không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên dịp nhà có cúng giỗ. Phong tục cứ thế truyền đời, người dân làng Túy Loan đặt cúng bánh tráng để tưởng nhớ, trân trọng một nghề truyền thống của làng.

Món ăn dân dã không chỉ là món ăn quen thuộc ở Đà Nẵng mà còn là một đặc sản theo chân du khách và bạn bè bốn phương.

Làng chiếu Cẩm Nê

Làng chiếu Cẩm Nê thuộc xã Hòa Tiến, huyện Hòa Vang, cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 14km về phía Tây Nam. Ngôi làng tọa lạc trên vùng đồng bằng do phù sa dòng sông Cẩm Lệ bồi đắp nổi tiếng với nghề dệt chiếu truyền thống từ nhiều đời.

Làng chiếu Cẩm Nê

Chiếc chiếu tinh xảo được dệt từ bàn tay khéo léo của người dân làng Cẩm Nê

Là nghề cha truyền con nối từ nhiều đời nên người dân trong làng ai cũng có bàn tay khéo léo thần kì. Những chiếc chiếu được dệt ra ngày càng tinh xảo và có thiết kế độc đáo hơn. Nhờ vậy, nghề chiếu ở Cẩm Nê hưng thịnh xuyên qua nhiều thế kỷ. Đến thăm ngôi làng, bạn sẽ có cơ hội tận mắt nhìn thấy các nghệ nhân dệt chiếu và nếu thích thì bạn có thể nhờ họ hướng dẫn cách dệt nên một tấm chiếu hoàn toàn bằng thủ công.

Làng nghề nước mắm Nam Ô

Nam Ô là làng chài đánh cá nhỏ nằm ở cửa sông Cu Đê, dưới chân đèo Hải Vân, nay thuộc phường Hòa Hiệp, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng. Làng nghề nước mắm Nam Ô được hình thành đầu thế kỷ XX. Hương vị đặc biệt của loại nước mắm ở đây được lòng người dân sành ăn từ trong Nam ra đến ngoài Bắc.

Làng nghề nước mắm Nam Ô

Làng nghề nước mắm Nam Ô ở Đà Nẵng

Bí kíp tạo nên loại nước mắm Nam Ô ngon nằm ở cách chế biến cá cơm. Cá phải là loại cá cơm than được đánh bắt vào tháng ba âm lịch để có độ đạm cao nhất. Chum muối cá phải bằng gỗ mít, dưới đáy chum phải chèn sạn, chổi đót và phải lọc nước mắm bằng chuộc mới đảm bảo nước mắm tinh chất, thơm đậm.

Khi đến thăm Nam Ô, du khách không chỉ được xem quy trình chế biến ra loại nước mắm nổi tiếng mà nhất là có thể mua vài chai nước mắm thơm ngon về làm quà cho gia đình, bạn bè.

Địa Điểm Du Lịch Tổng hợp / Theo Tuổi Trẻ/ Theo Một Thế Giới

Comments are closed.